柿を実家からたんまりもらいましたし！

でも生で食べるのもそんなに好きじゃないですし！

だからって加工方法も知らないですし！

･･･すみません。
近頃はーとふる彼氏がめっちゃ気になってるんです。
アマチュアゲーム、好きなんですよ（＾＾；

まあそんなこんなで、
それなら自分で考えようじゃねえか！と思い立ったわけです。

せっかくならマクロビっぽくしよっかな～と妄想したレシピのまま作ったのがこちら～。








かぼちゃと柿のタルト。もちろん、卵・乳フリー！砂糖もほとんどつかってないよん。

味はというと、んーーー・・・将来性はある、かな(￣▽￣;)
いや！まずくはないんですよ！
ただ、柿の意味があんまりなくなっているというか・・・。ほぼ、かぼちゃレモンタルト？（レモン汁入れたので）

柿の味を活かすスイーツってなかなか難しいですね。
他の果物のように酸味がないし、バナナのように強烈な香りもないし。


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