あいかわらず寒い日が続いてますね～。

台所に立つのも寒いッ！
ってことでズボラ主婦は今日も手抜き料理です。

手抜きでも大丈夫。こんな私の強い味方がいるのです(ﾟ∇^d)

ちゃんちゃちゃっちゃっちゃ～♪　（合ってる？）

「あつりょくなべ～」


そう、パーフェクトプラスの圧力鍋。結婚祝いに兄に頂いたのです。
圧力鍋に限らず調理道具って長く使うからいいのを買いたいけど、どれがよいのかさっぱり分からないからリクエストする時はすっごい迷いました。
私の通っている料理教室の先生に聞いたところ、わりと鍋に厚みがあって圧力もちゃんとかかるので（当たり前やん、と言いたいけどメーカーによって圧力にだいぶ差があるそうな・・・知らんかった）いーよーってことでこいつにしました。

使ってみるとまああ便利！！！o(*^▽^*)o

特に煮込み料理の上手い秋冬は大活躍ですな！



前置き長くてごめんよ。
本日のメニュー

・ポトフ
コンソメを入れて、好きな野菜と肉を入れて煮るだけ！超簡単♪
うちは大根を入れるのが好き。
あと仕上げにバターを入れると甘くってこくが出てウマウマo(^◇^)o

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